Βιολογική σκόνη φρούτων Baobab
Βιολογική σκόνη φρούτων Baobab
- σκόνη από τους καρπούς του Baobab
(= Αφρικανικό δέντρο ψωμιού μαϊμού) - θρεπτικό φαγητό
- Το Baobab είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.
Μέσες διατροφικές αξίες
ανά κουταλιά της σούπας
(= 5 g σκόνη)ανά ημερήσια δόση
(=15 g σκόνη)ανά 100 γρ
Ενεργειακή αξία
50 (kJ) /
12 (kcal)150 (kJ) /
36 (kcal)1001 (kJ) /
239 (kcal)Λίπος
0,04 γρ
0,11 γρ
0,7 γρ
εκ των οποίων
κορεσμένα λιπαρά οξέα0,01 γρ
0,02 γρ
0,1 γρ
Υδατάνθρακας
4,2 γρ
12,6 γρ
84 γρ
εκ των οποίων τα σάκχαρα
0,9 γρ
2,6 γρ
17 γρ
Διαιτητικές ίνες
2,3 γρ
6,8 γρ
45 γρ
Πρωτεΐνη
0,2 γρ
0,5 γρ
3 γρ
Αλας
0,002 γρ
0,005 γρ
0,03 γρ
Incredients
Incredients
100% βιολογική σκόνη φρούτων Baobab από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια.
Article Details
Article Details
Το αφρικανικό δέντρο ψωμιού μαϊμού (Adansonia digitata), που ονομάζεται επίσης Baobab, είναι ένα είδος δέντρου χαρακτηριστικό των τροπικών σαβάνων νότια της Σαχάρας. Κατά τη διάρκεια της υγρής περιόδου, το δέντρο αναπτύσσει φρούτα παρόμοια σε σκληρότητα και μέγεθος με την καρύδα. Στη συνέχεια, το δέντρο αντλεί νερό από τον καρπό κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, το οποίο στεγνώνει τον καρπό με φυσικό τρόπο. Μετά τη συγκομιδή, ο καρπός διαχωρίζεται από τους σπόρους και τις ίνες και υποβάλλεται σε απαλή επεξεργασία. Τα φρούτα Baobab είναι μια σημαντική, θρεπτική πηγή τροφής σε μεγάλες περιοχές της Αφρικής.
Το Baobab είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Τα πιο σημαντικά συστατικά περιλαμβάνουν:
Βιταμίνη C: Το Baobab περιέχει περίπου 200 mg βιταμίνης C ανά 100 g, δηλαδή περίπου τρεις φορές την ημερήσια ανάγκη ενός ενήλικα. Η βιταμίνη C είναι σημαντική για το ανοσοποιητικό σύστημα, το σχηματισμό κολλαγόνου και την επούλωση των πληγών.
Κάλιο: Το baobab είναι μια καλή πηγή καλίου, το οποίο είναι σημαντικό για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της μυϊκής λειτουργίας.
Διαιτητικές ίνες: Το Baobab είναι πλούσιο σε διαιτητικές ίνες, οι οποίες βοηθούν την πέψη και μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Αντιοξειδωτικά: Το Baobab περιέχει μια ποικιλία αντιοξειδωτικών που μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών.
Recommended Dose and Use
Recommended Dose and Use
Ανακατέψτε μια επίπεδη κουταλιά της σούπας (περίπου 5 g) σε ένα ποτήρι νερό ή χυμό ή λίγο γιαούρτι ή μούσλι 2-3 φορές την ημέρα.